Μείνετε
συντονισμένοι

Our relief program has been executed!

Α' Ύλες

Σε κάθε κρεοπωλείο θα υπάρχει ειδική προθήκη με τις παρακάτω Α' ύλες:

Μαναβική: Αμπελόφυλλα, Άνηθος, Βασιλικός, Δενδρολίβανο, Δυόσμος, Θρούμπι, Θυμάρι, Μαϊντανός, Ρίγανη, Σχοινόπρασο, Σκόρδο, Φοινόκιο, Avocado, Μελιτζάνα φλάσκα, Πράσο, Κολοκυθάκι μέτριο, Κρεμμύδι ξερό μέτριο, Κρεμμύδι φρέσκο, Μήλα κόκκινα, Μήλα πράσινα, Πιπεριά Φλωρίνης, Πιπεριά κόκκινη, Πιπεριά κίτρινη, Πιπεριά πράσινη, Πιπεριά πορτοκαλί, Πορτοκάλια, chili πιπεράκια, Καρότο, Πιπερόριζα, Μανιτάρια champignon,  Τοματίνια στρογγυλά,  φύλλα σπανάκι baby.

Μπακαλική: Σφολιάτα Λαρδί Παντζάρια βρασμένα Αυγά Πίτες γύρου στρογγυλές Πίτες γύρου τετράγωνες Τορτίγιες καλαμποκίσιες Σουσάμι Αφυδατωμένο κρεμμύδι granulle Αφυδατωμένο σκόρδο Βερίκοκα αφυδατωμένα Κάπαρη, Καρύδια ψίχα πεταλούδα Κάσιους Κολοκυθόσπορους Κουκουνάρι Σησαμέλαιο Σόγια sauce Σύκο αφυδατομένο Βαλσάμικο Βούτυρο Ελιές καλαμών, Ελιές πράσινες Ηλιόσπορους Καλαμπόκι Σταφίδες μαύρες Φασόλι κόκκινο Φιστίκια Αιγίνης Χυμός λεμονιού Δαμάσκηνο αφυδατωμένο, Μηλόξυδο corn flour Αμύγδαλα Βαλσάμικο γλάσσο Γαλέτα Ζάχαρη Κρασί λευκό ξηρό Λιαστές τομάτες, Μέλι Πάστα τομάτας Φύλλο κρούστας Χωριάτικο φύλλο Ελαιόλαδο, Σπορέλαιο.

Τυροκομικά - Γαλακτοκομικά: Μοτσαρέλα (boconcini), Μασκαρπόνε, Παρμεζάνα τριμένη, Cheddar, Γραβιέρα Νάξου, Κεφαλογραβιέρα, Κεφαλοτύρι, Στραγγιστό γιαούρτι, Τυρί καπνιστό, Τυρί κρέμα, Φέτα

Αλλαντικά: Παριζάκι, Σαλάμι αέρος, Ζαμπόν, Μπέικον, Προσούτο

ΜπαχαρικάΚανέλα ξύλο, Καπνιστή πάπρικα, Πιπέρι μαύρο, Κύμινο, Μπούκοβο, Πέστο βασιλικού, Πάπρικα κόκκινη γλυκιά, Κουρκουμάς, Πιπέρι κόκους άσπρο, Πιπέρι κόκους μαύρο, Πιπέρι κόκους πράσινο, Πιπέρι κόκους ροζ, Ρίγανη, curry powder,  Χοντρό αλάτι Θαλασσινό, Αλάτι ψιλό, Μουστάρδα μέτρια, Μουστάρδα dijon, Μουστάρδα σκόνη.

 Με την ορθή ολοκλήρωση της  διαδικασία εγγραφής κάθε ομάδας  θα  αποστέλλεται μαζί με τον φάκελο συμμετοχής  και η αναλυτική λίστα A' υλών με  πίνακες ποσοτήτων και διευκρινιστικές πληροφορίες για κάθε προϊόν 

Σχετικά με εμάς!

Για την διοργάνωση του 1ου Ομαδικού Διαγωνισμού Κρεοπωλών στην Ελλάδα αναζητήθηκε η γνώση, η εμπειρία αλλά και η αγάπη για το τρόφιμο και ειδικότερα για το κρέας. Οι δύο φορείς που οραματίστηκαν αυτόν τον διαγωνισμό και εμπλέκονται άμεσα με όλα τα παραπάνω, εγγυώνται τόσο στους επισκέπτες όσο και στους διαγωνιζόμενους μία μοναδική εμπειρία.  

Η τοποθεσία

We are social!

 

Ακολούθησέ μας